9 de agosto de 2019

BEDA #9 Arroz de atum


Não sou de todo uma fada da cozinha! Não amo cozinhar e sinceramente raramente cozinho porque o A ama cozinhar e eu não me chateio nada com isso! Mas quando faço alguma receita que gosto e que as outras pessoas também gostam isso é de partilhar!!


1.º
O prato de hoje é bem simples e rápido de se fazer. Ideal para o verão ou para aqueles dias em que não temos grande paciência/tempo/etc. para cozinhar!

2.º
Começo por por a cozer os legumes, normalmente ervilhas e cenouras. De seguida faço o arroz branco (se houver já feito ainda melhor). Depois do arroz feito e dos legumes cozidos deixo arrefecer durante 20 a 30 minutos até ficar morno.


3.º
Misturo muito bem o arroz com os legumes numa saladeira e de seguida misturo duas latas de atum (previamente escorridas) reservando um pouco de atum. Volto a misturar muito bem! 

4.º
Termino colocando o atum separado anteriormente no centro da saladeira e vai a servir.

No prato adoro misturar com um bocadinho maionese!


O que acham deste prato?

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